Menu della Settimana

Settimanalmente vi proponiamo i nostri piatti tradizionali della cucina bolognese e piatti rivisitati che prepariamo con cura rispettando sempre la stagionalità dei prodotti.

Menu di pesce

Solo il Giovedì e Venerdì vi proponiamo "anche" un menù di pesce fresco con pescato stagionale... Per saperne di più clicca qui sotto!

Vini

Un ampia e attenta selezione di cantine e di vini provenienti da varie regioni d'Italia, cercando di soddisfare un pò tutti i gusti.

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IL PRUGNOLO

Continua la saga dei funghi di stagione nella nostra cucina, e dopo le spugnole è arrivata l'ora del "Prugnolo"

un po' di storia...

In un'atmosfera rilassata ed accogliente, favorita da un'attenta gestione famigliare dal 1986 ogni giorno prepariamo con cura gli ingredienti per le nostre ricette della tradizione Bolognese, la gastronomia di stagione e le specialità di selvaggina, funghi, tartufi e tanto altro.Tutti gli ingredienti sono rigidamente selezionati per pregio e qualità, nulla è lasciato al caso, l'equilibrio tra freschezza e genuinità sono il primo requisito della nostra gastronomia. Tutte le paste sono fatte a mano con farine di grano emiliano/lombardo e uova di gallina ruspante, il pane e la crescenta vengono cotti due volte ogni giorno per essere serviti friabili e croccanti. Solo il giovedì ed il venerdì il freschissimo pescato del giorno.Siamo aperti dal Martedì al  Sabato pranzo e cena, la Domenica solo a pranzo.

Chi Siamo
Menu del giorno
Vini
Eventi

Eventi  recenti

06-04-2019 Dopo lunga attesa, allo scoccare della primavera e delle prime piogge sono arrivate le spugnole che tanto amiamo, e questo mese lo dedichiamo a loro!!!
13-03-2019 Comunichiamo la gentila clientela che Domenica 17/03 siamo aperti in via eccezionale anche per cena!VI ASPETTIAMO!!!
08-02-2019 A grande richiesta vi proponiamo la nostra RIBOLLITA ALLA TOSCANA.Da non perdere!!!!

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